烧鸡批发 哪家道口烧鸡好

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在道口烧鸡批发店的经营过程中，要如何避免经营误区呢?下面，小编就来给大家讲讲在经营中有哪些误区要注意避免。

首先，选址误区。道口烧鸡批发店在选择店铺位置的时候，一定要仔细考虑，大商圈，繁华的商业街并不一定就是适合的。选择一个繁华的“地段”，高额租金可能会给*店的经营埋下隐患。

其次，定价误区。有些*商过于着急收回成本，往往会选择定一个偏高的价格，然而这并不是一个好的选择。定价首先要考虑消费人群的消费能力;再者，道口烧鸡批发店的价格亲民，才会吸引更多的顾客。

最后，道口烧鸡*店在赢利上存在判断误区。每天都有收益不代表店铺在盈利。由于烧鸡*属于小成本经营，所以很多店面的账务做的不是很完善，这样很不好，所以要将店铺的支出收入都记得清清楚楚，以方便核算。如有疑问，欢迎咨询!

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任何食品店，生意都很难一直*。如果道口烧鸡*店的*者发现，原本火热的生意逐渐冷淡下来了，就一定要找到生意冷淡的原因和解决生意冷淡问题的办法。

首先，可以从管理工作开始解决。有时候有些食品店都是通过盘店开业的，但除了店主发生变化外，其他都没有改变，但经营却差很多。管理不善是主因。即使是小小的道口烧鸡*店，也不可忽略店铺管理工作。

其次，了解消费者减少的真正原因。道口烧鸡*店应该找出具体原因。因为找不到消费者减少的原因，就无法制定出具体对策，去应对经营颓势。虽然每个店面经营规模不同，但要想知道业绩不佳的原因，就必须从服务、食品质量等进行全面检查。

最后，道口烧鸡批发商在查找出原因后，要积极改进。一般来说，食品店的经营不善除了店址等客观原因以外，还有口味、产品结构、服务质量等有关。因此，在找出原因后，要积极改进，才能重新收获消费者的青睐。

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道口烧鸡*哪家味道好?道口烧鸡目前在国内有着很高的**度，之所以**是跟其特点是分不开的，滑县张存伟道口烧鸡老铺制作的道口烧鸡特点非常明显：

首先，就拿香味浓郁这一点来说，正宗的道口烧鸡*是需要多种佐料，如：陈皮、豆蔻、白芷、草果、肉桂、丁香、砂仁以及良姜八味佐料，每一样都不能少。

好多人不知道，酥香软烂是道口烧鸡受人欢迎的原因之一，道口烧鸡*光是煮鸡这一道程序，每天就需要3到5个小时，再配合着火候上的调整，制作技术等都要求比较高。

滑县张存伟道口烧鸡批发具有五味佳、酥香软烂、肥而不腻、咸淡适口的特点。食用不用刀切，用手一抖，骨肉就能自行分离，无论凉热、食之均满口余香。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴。